でべそママ奮闘記

都会から山のほうへ嫁ぎ、山の幸満喫してたら、転勤で初めての地へ!! 初めての転勤で、初☆核家族での子育て・・・。 戸惑いながら、“どうにかなるさ”の精神で頑張ってます♪

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コメダ珈琲

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前から気になってた近所のコーヒー屋さん。

温かいデニッシュにソフトクリームをのせて、メープルシロップを
かけたもの!!名前忘れました^_^;

美味しかったです♪

晩御飯

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久々に“鯵の開き”☆
ほうれん草のナムル、納豆、豆腐と揚げの味噌汁。

家のご飯って、おかわり自由!!!

お漬物でついついご飯の量が増え・・・とうとう体重に反映してきました。

和食中心の我が家、育ち盛りの子のため最近は肉料理が増え
煮物も肉じゃがや厚揚げと野菜の炊き合わせなどボリュームのあるものになった結果^_^;
母が育ってきました・・・・・(-_-;)

ヤバイ・・・・・ヤバすぎる・・・・・激☆ヤバ・・・・・

今晩のおかず(*^。^*)

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今日は夕方からドッジボールの練習なので、早く食べられるもの!って
ことで“麻婆豆腐”にしました。
あと青梗菜・キャベツ・人参・玉ねぎで中華スープ(^_^)v
みんなサーっと食べ、すっ飛んで行きました。

実はママ、お昼にお友達とランチしてご馳走をいっぱい☆
しかもモモゴン幼稚園でのんびり(^O^)/

幸せな1日でした・・・・・♪♪♪

晩御飯

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甲イかを頂いたので、ミルク煮にしました。
身は厚くやわらかくシコシコ!美味しかったです☆

山にいるころ、たまに市内の中華屋さんに行っては食べてました。
そっくり真似するのは無理だけど、なかなかの出来でした(^_^)v

いつもご飯ネタしたいと思いつつ、食欲に負け・・・
写真撮る前に、ガツガツ(@_@)しまった(>_<)って感じでして・・・。
久々に記事に出来ました!  と言っても・・・これパパさんのご飯。
自分のは例外になく食べてしまってました^_^;

簡単!!ケーキ☆

昨日、ご近所のママ友達に、美味しいケーキをもらった我が家(*^_^*)
焼いただけの素朴なケーキだけど、フワフワで子供たち大絶賛!!

焼き方は聞いて驚く・・・ホットケーキミックスと玉子・牛乳・蜂蜜・サラダ油を
混ぜて炊飯器へGO(^O^)/

さっそく作ってみました。

げっ!!!出来ない〜(-_-;)

ウチの炊飯器、最新式の圧力だけどかえってダメらしく・・・スイッチを入れなおすこと
3回でやっと焼けました。。。。。
今回はシナモンも入れて、まあまあ出来たと思ったら
「マズイ<`ヘ´>」とモモゴンから一撃・・・・・。

今度は同じ材料で鍋で焼こうと・・・たくらんでます。

簡単☆チーズケーキの材料も揃ったし、近々作ってみようかなぁ♪

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プロフィール

Author:でべそママ
長男10歳・次男8歳・待望の長女3歳の、3人の子育て真っ最中です。

お出かけ大好きママに連れられて、今日もカルガモ親子しています。

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