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初☆挑戦!!

20081029193214

大好きなチキン南蛮・・・作ったことがなかったので、ネットで調べて
作ってみました♪
タルタルソースが激うま(^_^)v
甘酢も美味しく、安い若鳥胸身が豪華なご馳走になりました。
また所要時間も思ったより短く感激しました。

が(-_-;)

長男「ぼく揚げ物にマヨネーズよりソースが良かった。」
次男「ぼくピクルス食べきらん(>_<)」
長女「幼稚園のから揚げがおいしかった~!!」

「おっ!めずらしい。久々にチキン南蛮食べる(*^。^*)ご馳走やん!」
って食べる前から嬉しい事を行ってくれたのはパパだけでした・・・・・

ご馳走とは言え、いつもより手間かけたものであれ、
子供たちには不評でした。

でもでもすんご~く美味しかったですよ(^_^)v
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チキン南蛮ですか!美味しそう♪
という私は、実はマヨネーズ系が苦手で。。。
甘酢で煮たお野菜を上からかけて食べてます。

タルタルソースを手作りするなんてすごい!
やっぱ手作りが美味しいよね。

我が家は寒くなってきた(今朝の最低気温0.7度)ので、湯豆腐やポトフなど汁ものが主流です。

もうそちらは冬ですね^_^;

週末大阪に行ってきます。
私の恩師が亡くなったもんで・・・。

そんな事ないと、友達も集まれないんですよね・・・
プロフィール

でべそママ

Author:でべそママ
長男小5・次男小3・待望の長女年中の、3人の子育て真っ最中です。

でべそママの子供たちは、ママ以上に“でべそちゃん”に成長しました。遊び・スポーツに毎日大忙し(^_-)

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